こんにちは♪調理担当Tです。
今日は「サワラの磯辺焼」です。サワラは「魚に春（鰆）」と書くように春に旬を迎えます。高タンパクで低脂肪な魚として、現在では季節を問わず日本の食卓に欠かせない食材なんですよ！
私たちも美味しいく頂きました(^^)/盛付終わってからですよ！