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バジルはハーブの王様♪

今日の夕食は「メバルのバジルオリーブ焼」です。バジルは「ハーブの王様」とも呼ばれるほど・・・・

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2025年4月のメニュー表です♪

2025年4月のメニュー表をUPしました。4月は郷土料理の「大分県吉野の鶏飯」・「ハヤシライス」もございます。

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ひな祭りは「ちらし寿司」

今日は3月3日はひな祭りです♪もちろん昼食は「ちらし寿司」ですよ♪

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うま味凝縮みりん干し♪

今日の夕食は「さばのみりん干し焼」です♪みりん干しは、江戸時代に始まったとされる伝統的な・・・

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2025年3月のメニュー表です♪

2025年3月のメニュー表をUPしました。3月は「ちらし寿司」郷土料理の「さわら白麹焼」もございます。

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「やわらか食」も人気です♪

今日は普通食の次にご利用者が多い「やわらか食」をご紹介します♪今日のメニューは「さわらの山椒焼き」です♪♪

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シメジは幻のキノコ!?

今日はシメジについてね♪シメジは昔「幻のキノコ」と呼ばれていたほど、栽培が難しかったのよ・・・

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きのこのハヤシライス美味しいよ♪

今日の夕食は「きのこのハヤシライス」です♪きのこは健康に良い食品ですよ。

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スピード出世!?「鰆」

今日の昼食は「サワラの磯辺焼」です♪あと少しで春ですね♪

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2025年2月のメニュー表です♪

2025年2月のメニュー表をUPしました。2月は「高菜チャーハン」「法蓮草カレー」郷土料理の「北海道がたたん煮」もございます。

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新メニュー「長崎ちゃんぽん野菜炒め」

今日の夕食は、新メニューの「長崎ちゃんぽん野菜炒め」です♪

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白菜と柚子は相性ぴったり

今日の夕食は「豚バラと白菜の柚子風味煮」です♪柚子には美肌効果や免疫力向上に役立つのよ♪

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クリスマスはどうして「チキン」!?

「メリークリスマス♪」今日の昼食はクリスマス定番のチキンです♪

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2025年1月のメニュー表です♪

2025年1月のメニュー表をUPしました。1月は「ちらし寿司」「長崎ちゃんぽん野菜炒め」「キーマカレー」もございます。

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