「鮭サケ」と「鱒マス」

調理担当”K”

みなさん♪今日の夕食メニューは
「マスの白糀焼」です♪

調理担当”K”

ところで「鮭サケ」と「鱒マス」って何が違うの?(・・?

調理担当”T”

「鮭サケ」と「鱒マス」は同じサケ科のお魚で、住んでいるところが違うのよ♪(諸説あり)
「鮭サケ」は海に出て生まれた川に戻る習性が強いけど、「鱒マス」はそんなに固執しないの。
「鮭サケ」が海で大冒険する間、「鱒マス」は自分の湖や川でのんびり過ごすことが多いのよ。

調理担当”K”

そうなんですね♪♪

配達員”M”

”S”くん
私は「鮭サケ」と「鱒マス」どっちに近いかな??

配達員”S”

”M”先輩は「鮭サケ」ですかね!
「鮭サケ」は「鱒マス」より脂分が多いらしいですよ(^<^)

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