12月のおススメは「ポークチャップ」です😉
「ポークチャップ」は、名前はちょっと洋風ですが、日本の家庭で生まれた洋食メニューです。「ポーク（豚）」＋「チャップ（ケチャップ）」が名前の由来で、豚肉をケチャップベースのソースで炒めています。
豚肉はたんぱく質が豊富で疲労回復に効果的なビタミンB1を含み、一緒に炒められている玉ねぎはこのビタミンB1の吸収を助ける作用があります。実は、とてもいい組み合わせなのです😋