今日は「ホッケの幽庵焼」です♪

調理担当”U”

今日の夕食は「ホッケの幽庵焼」です🎶🎶😉

配達員”S”

”U”ちゃん🎶🎶今日も美味しそうだね😍ところで「幽庵焼」ってなに🙄❓❓

調理担当”U”

🙁👉👈💦💦

調理担当”T”

”S”くん🎶「幽庵焼き(ゆうあんやき)」は、江戸時代の茶人であり食通でもあった堅田幽庵(かただ ゆうあん)が考案したとされる歴史ある和食の焼き方よ😉🎶🎶醤油、酒、みりんに【柑橘類】の果汁を合わせたタレ(幽庵汁)に魚介を漬け込んで香ばしく焼き上げるのよ🎶🎶

配達員”M”

なるほど💡【柑橘類】の果汁を合わせるのね🎶🎶😋

配達員”M”

”S”くん💡😀ここでひとつ🎶🎶
片思いと掛けて柑橘類と解く。その心は??😁

配達員”S”

どちらも「甘酸っぱい」思い出になるでしょう🎶🎶😍

配達員”M”

んんん!?🤭
「どちらも『実を結ぶか』は、実るまでわかりません」🤣🤣🤣

ライフデリ狭山店では、ご試食・ご注文は配達日の前日18時まで承っております。
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