2025-09-05
今日の夕食は「ハーブチキンソテー」です。骨を取って柔らかく調理していますよ♪「ソテー」は、フランス語の sauté(跳ねる)に由来する調理法で、食材を少量の油やバターで高温・短時間で炒め焼きするスタイルのことよ♪
他にも「ムニエル」「ポワレ」「グリル」「ロースト」などあるけど、次の機会に説明するね
2025-09-01
ご利用者様の方より、心のこもったお手紙を頂戴いたしましたので紹介いたします♪「誕生日のメッセージと、おいしいものいただきありがとうございました。久し振りにいただきました。物価高で大変でしょうがこれからも頑張っていきましょう。ごちそう様でした。」
2025-08-27
今日の昼食は「牛肉と竹の子入り春雨炒め」です♪そういえば「春雨」ってなにから出来ているんだろう??「春雨」の主な原料はジャガイモやサツマイモのでんぷんよ♪名前の由来は諸説ありますが、
2025-08-23
2025年9月のメニュー表をUPしました。9月は通常メニューに加え「しらすちらし」・「そば」もご提供いたします♪今月のおススメは「ひじきと野菜の豆腐寄せ和風あん」です♪豆腐ハンバーグのようなイメージで、お肉やお魚が苦手な方にも食べやすい一品です。
2025-08-21
今日の昼食は「助宗タラの白醤油焼」です♪”K”ちゃん♪お魚美味しそうだね♪ところで助宗タラの「助宗」ってなに??助宗タラの「助宗」の意味はイロイロ諸説があって
2025-08-19
”M”ちゃん!”M”ちゃん!雨、雨、ゲリラ豪雨!”M”先輩!”M”先輩!雷も!うぁ~!おヘソしまわないと!豪雨でも安全運転で配達よ♪は~い♪配達車N-VANくんの安全点検もしました♪
2025-08-16
2024年度は、880件の安否確認対応および32件の緊急対応を実施いたしました。ライフデリ狭山店では、お弁当の配達に加え見守りサービスも提供しております。「応答がない」など、通常と異なる様子が見受けられた場合には、まずご本人様にお電話で安否確認を行います。
2025-08-13
第12回 全国ライフデリ川柳コンテストの結果発表です♪今回のお題は「ついこだわってしまう」でした。全国から1010人、狭山店からもたくさんのご応募がありました。ご応募頂き誠にありがとうございます♪
2025-08-10
今日の昼食は夏限定「お蕎麦」です♪「お蕎麦」は他の麺類に比べて低カロリーでありながら、植物性たんぱく質や食物繊維が豊富なのよ♪胃腸に負担をかけずに栄養を摂れるため、暑くて食欲がない夏でも食べやすいという利点があるによ♪
2025-08-04
今日の昼食は「サワラの西京焼」と「さつま芋ごはん」です♪ヤッタ~!さつま芋ごはん♪お芋ちゃん大好き♪”M”先輩、食べ過ぎると***が出ますからね!さつまいもを食べるとおならが出やすい、と感じる人もいるかもしれません。